珍珠般的明列子食感滑脆、無臭、無味、無負擔、成人及幼童皆可食用、可加入任何飲冰品中一起混合食用、也可灑於白飯或料理、甜點等平常吃的食物當中、增加雙倍的飽足感、控制飲食、迅速、便利。

有別於山粉圓 ,免清洗、不必煮,滑脆爽口,一茶匙約可沖泡500cc
一大湯匙沖泡6碗水,可用冷開水直接沖泡(水溫60度以下),充分攪拌
待一分鐘膨脹後,種子周圍包覆一層寒天狀半透明果膠,再依個人喜好加入
果糖、 冰糖、蜂蜜、果汁、果醋、牛奶、養樂多、優酪乳或各種茶類飲品其
中一種 皆可,亦可發揮個人創意加入當季水果或白木耳即可作 為餐桌上一級
棒的甜點。

 
 




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